UPBM  - Union des professeurs de physiologie, biochimie, microbiologie.

Index des numéros parus de la revue L'Opéron

Retrouvez ci-dessous l'index des numéros parus de notre revue trimestrielle, l'Opéron.  Les numéros de plus de dix ans sont téléchargeables en pdf, après connexion (réservé aux adhérents).
 
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Opéron numéro 79 (2016-3)

operon79 couv mini

Un numéro à vous faire tourner la tête ! Entièrement dédié à un produit qui passionne un grand nombre, fort représentatif de l'image culturelle française : le vin. Au sommaire : vinification et procédés, appellations, santé, et même de la microbiologie !

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