Opéron 1995-1
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La nouvelle tenue de laboratoire NSB2 ! (Habit des médecins qui visitent les pestiférés... On n'a rien inventé au XXème siècle !). Risques biologiques pour l'homme et les bactéries au programme.
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Contenu détaillé du numéro :
| Titre de l'article / rubrique | Auteur | Mots-clés associés ou descriptif complémentaire | Compléments éventuels |
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| La défenses des bactéries contre les béta-lactamines : problèmes et solutions |
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mécanisme, bactéricide, peptidoglycane, résistance, lactamase, tolérance | - |
| Petite histoire du risque biologique | François LACROUX | épidémie, peste, choléra, contagion, contamination, laboratoire | - |
| Des biocapteurs pour le dosage de glucides |
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électrode, capteur, glucose, enzyme immobilisé, lactose | - |
| Fiche technique | Jean CAU | la fermentation du yaourt heure par heure | - |
| Exercices et problèmes |
D. DELEFORTRIE | Biochimie : les lipides de la membrane d'érythrocyte | - |
| P. GARNIER | Biochimie : séquençage de l'ADN par la technique de MAXAM et GIKBERT | - | |
| Informations / textes officiels |
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| Livres et documents | JP. GUEHO |
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