Opéron numéro 42 (2007-2)
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Ce florilège de micro-organismes aquatiques ouvre un numéro au menu complet BGB à base de saké, cinétique enzymatique, groupage sanguin... |
Contenu détaillé du numéro :
| Titre de l'article / rubrique | Auteur | Mots-clés associés ou descriptif complémentaire | Compléments éventuels |
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| Le saké | Antoine GAUDIN | saké, riz, alcool, fermentation, éthanol, hydrolyse, aérobie, amidon, aspergillus, oryzae, levure, préculture, glucose | - |
| Détermination des paramètres cinétiques d'une enzyme |
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enzyme, paramètres, cinétiques, km, vmax, vitesses, initiales, double, inverse, lineweaver, burk, hyperbole, rectangulaire, eisenthal, cornish, bowden, michaelis, eadie, hofstee, hanes, wolf, régressi, excel, tableur, linéarisations, calculatrices, statistiques, régressions | Compléments à télécharger (après connexion) |
| Fiche technique | Didier HIROU |
Calculatrice et biochimie
calculatrices, biochimie, dosages, spectrophotométriques, exploitations, résultat, vitesse, initiale
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| Fiche technique | Jean-Paul BRUNET |
Hémagglutination passive avec des réactifs de groupage sanguin
hémagglutination, réactifs, sérodiagnostic, syphilis, tpha, puits, aspects, tests, hématies, sensibilisées, témoins, treponema pallidum
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| Biotechnorama |
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Quelques pistes pour enseigner la biochimie avec l'informatique et la bioinformatique
pédagogie, logiciels, bts ab, bioac, biotechnologies, stl, terminale, travaux, pratiques, paramètres, cinétiques, michaelis, lineweaver, burk, cornish, bowden, enzyme, biomolécules, seconde, première, b2i, regressi, chemsketch, ordinateur, ncbi, expasy, primer, primer3, pcr, elisa
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| Biotechnorama | Claire MOTTET |
La fabrication du yaourt en classe de seconde
cuisine, microbiologie, lait, eau, constituants
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| Biotechnorama | Jean-Noël JOFFIN |
Question d'histologie
lames, coupes, histologie, images, rate, oxyure
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Réponse dans l'Opéron numéro 43 |
| La science en question | Jean-Pierre GUEHO | immunodéeficience, souris, nude, enfants, bulle | - |
| Livres et documents |
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| AG saint-Jean de Braye 2006 |
Compte-rendu du congrès UPBM 2006
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| AG UPBM 2006 | concours photos, photo | ||
| Comité de rédaction | Compte-rendu 31/03/2007 | - |
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