Opéron numéro 53 (2010-1)

Colonie de Clostridium difficile en MEB. Ce numéro vous révèle ses toxines mais aussi un peu de bioinformatique et des TP sur des produits alimentaires.

Contenu détaillé du numéro :

Titre de l'article / rubrique	Auteur	Mots-clés associés ou descriptif complémentaire	Compléments éventuels
Clostridium difficile et ses toxines	Kamel ABBADI	taxonomie, pathogénicité, structure, binaire, effet	-
Fiche pédagogique	Mostafa KRIAT	Travaux dirigés de bioinformatique	-
Biotechnorama	Catherine POCHET	Une fabrication artisanale de saumon sauvage fumé	-
Fiche technique	Claire MOTTET	Travaux pratiques sur les produits alimentaires tartrazine, nitrite dans viande, colorant alimentaire, ions chlorure dans une galette	-
Informations		réunion du bureau du 23 janvier 2010 conférence des présidents 3 janvier 2010 courriers au ministère	-
Examens et concours		Concours général biochimie- génie biologique, session 2009	-
Livres et documents	JP GUEHO	Immunology and Serology in Laboratory Medicine (TURGEON) Immunologie. Simplissime (VUITTON)
La science en question	JP GUEHO	La souris de laboratoire a 100 ans

 

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