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Index descriptif des numéros parus

Retrouvez ci-dessous l'index des numéros parus de notre revue trimestrielle, l'Opéron.  Les numéros de plus de dix ans sont téléchargeables en pdf, après connexion (réservé aux adhérents).
 
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Opéron 1992-2

operon1992-02-couv-mini
 Couverture : Hépatocytes de rat inclus dans l'alginate. Dans ce numéro encore exceptionnel, de la biochimie (seconde partie de la somme - toujours expérimentale - de Guy DURLIAT sur la béta-galactosidase), ...

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Opéron 1992-1

operon1992-01-couv-mini
Couverture : Clostridium tetani. Numéro exceptionnel : biochimie (béta-galactosidase, G.Durliat), bactériologie (Clostridium et Bacillus dans les aliments, JN.Joffin) et lettre à un jeune collègue préparant notre CAPET interne (immense moment pédagogique avec F. ZONSZAIN)...

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Opéron 1991-4

operon1991-04-couv-mini
 Plus d'une quinzaine de dispositifs optiques en couverture de ce numéro à lire à la loupe ! Au sommaire : Salmonella, microscopie confocale, spectrophotométrie...

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Opéron 1991-3

operon1991-03-couv-mini
Fabrication du fromage de Gruyère (1909) : de la microbiologie industrielle au contrôle batériologique en passant par les CPGE TB'.

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Opéron 1991-2

operon1991-02-couv-mini
 Une couverture qui vaut de l'or (Coloration à l'or colloïdal  de lyzozyme et de phospholipides), pour ce numéro tourné vers la bioinformatique, l'ultrastructure cellulaire, la neuroimmunologie, et les staph' en alimentaire

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Opéron 1990-3 & 4

operon1990-03-couv-mini
Numéro double (1990-3 et 1990-4 couplés). En dessin, des modèles moléculaires construit par ordinateur (J.N. JOFFIN) - tout, tout, tout ...vous saurez tout sur ...l'informatique utilisée au lycée.

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Opéron 1990-2

operon1990-02-couv-mini
Couverture : un beau champignon (Mucor racemosus) ... avec chlamydophores, c'est tout dire ! Champignons, filamenteux, maladies génétiques et gélatinase au menu de ce numéro...

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Opéron 1990-1

operon1990-01-couv-mini En couverture, une maquette UPBM montrant la montée en puissance de l'utilisation de l'ordinateur dans notre discipline... Acétyl-CoA, biotechnologie et identification bactérienne.

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