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Index descriptif des numéros parus

Retrouvez ci-dessous l'index des numéros parus de notre revue trimestrielle, l'Opéron.  Les numéros de plus de dix ans sont téléchargeables en pdf, après connexion (réservé aux adhérents).
 
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Opéron 1994-2

operon1994-02-couv-mini
Le pain (1887) à l'époque où l'on découvre qu'il renferme un monde de microbes. La RS232 fait sa percée dans les laboratoires.

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Opéron 1993-1

operon1993-01-couv-mini
Couverture de Gérard PELLON : enveloppes cellulaires de bactéries. Bactériologie, informatique et un peu d'épistémologie...

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Opéron 1992-4

operon1993-04-couv-mini
L'UPBM a 20 ans. Quand on aime, on a toujours 20 ans ! Photo d'Albert OBRE, père fondateur à l'AG de Strasbourg en 1981

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Opéron 1992-3

operon1992-03-couv-mini
La réabsorption du glucose vue par Christine Clément. Un numéro éclectique : immuno-histochimie, biocapteur et les textes officiels dans la rénovation de la voie technologique.

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Opéron 1992-2

operon1992-02-couv-mini
Couverture : Hépatocytes de rat inclus dans l'alginate. Dans ce numéro encore exceptionnel, de la biochimie (seconde partie de la somme - toujours expérimentale - de Guy DURLIAT sur la béta-galactosidase), ...

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Opéron 1992-1

operon1992-01-couv-mini
Couverture : Clostridium tetani. Numéro exceptionnel : biochimie (béta-galactosidase, G.Durliat), bactériologie (Clostridium et Bacillus dans les aliments, JN.Joffin) et lettre à un jeune collègue préparant notre CAPET interne (immense moment pédagogique avec F. ZONSZAIN)...

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